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先月になりますが、山菜を求めて新緑の秋山郷に行って来ました。
泊まったのは逆巻温泉の川津屋さんです。
天気には恵まれませんでしたが雨に濡れた春紅葉が大変綺麗でした。
夕食の小鉢にはこごみ・行者にんにく・あけびの芽・とりあし・山独活などの山菜と
天然のきくらげが並びました。
それぞれに胡桃和えや酢味噌、煮物など別々の味付けがなされています。
焼き立ての岩魚、揚げ立ての山菜の天ぷら、熊鍋、鹿肉の甘辛煮と並び久し振りにご飯
(夜食にもなる大きなおにぎり)まで辿り着けません。
窓からの景色、温泉の湯加減と泉質、食事の美味しさ、家族的な対応(全5部屋で当日は
私達を入れて二組)で、角部屋「欅」指定で5月の定宿に決定です!!
http://www.asahiryoko.com/jpn/kanto/index.html
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